NOMBRE CIÉNTIFICO: Myrciaria dubia
ORIGEN: Ucayali
REGIÓN: Selva
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA: (Fruto)
TIPO DE ORGANIZACIÓN: Grupo de productores
PRESENTACIONES: En polvo, fresco
USOS:
- En la Industria Alimentaria Batidos, yogures, postres, snacks, bebidas
- En la industria cosmética.
COMPONENTES NUTRICIONALES
- Vitamina C, antioxidantes.