Pouteria lucuma Kuntze
Es un fruto peruano de origen andino, conocido por su poder antioxidantes, antiinflamatorio, con efectos antitumorales, ayuda a previene el Alzheimer.
Distribución Geográfica
Huánuco
Lima (Huaral)
Disponibilidad
Ficha técnica
NOMBRE CIÉNTIFICO: Pouteria lúcuma
ORIGEN: Huánuco, Ayacucho, Huaral
REGIÓN: Sierra
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA: (Fruto)
TIPO DE ORGANIZACIÓN: Grupo de productores
PRESENTACIONES: En polvo, pulpa
USOS:
COMPONENTES NUTRICIONALES